生菜的热量是多少 生菜的热量高吗

说到生菜大家都不会陌生，因为很多人都十分喜爱吃口感爽脆的生菜，然而对于有减肥需求的人来说，生菜的热量高不高才是他们最为关心的问题。那么生菜的热量是多少？生菜的热量高吗？

热量不高

生菜的热量并不高，100克可食用部分的生菜热量为15大卡，而一碗生菜可食用部分约有235克，其热量也仅仅只有35大卡。由此可见，生菜是热量偏低的食物，减肥期间是比较适宜食用的。食用方法则可以选择做成蔬菜沙拉或者搭配适量肉食一起食用哦。

营养价值

生菜中的营养非常丰富，包含有大量的维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B6、抗氧化物以及膳食纤维和镁、磷、钙等微量元素等等，其中膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助排出体内多余的废物，因此经常食用生菜对于减肥是有一定帮助作用的。而生菜中所含有的维生素E和胡萝卜素则能够缓解眼睛干涩与疲劳的症状，起到保护眼睛，维持正常视力的作用。

食用须知

生菜营养丰富口感独特，一般人都是比较适宜食用的，但是需要注意的是，并不是所有人食用生菜只有好处没有坏处。例如尿频、胃寒的人就不适宜食用生菜，其原因就在于生菜味甘性凉，是寒凉性的食物，如果尿频、胃寒的人食用生菜则容易加重病症，因此需谨慎食用。另外，生菜可能会含有农药残留，所以食用前一定要清洗干净。